お肉ごろごろ!元町にあるバールの絶品ボロネーゼを堪能しよう

元町にあるとても大好きなお店を紹介します!「オステリアブッコボロネーゼ」。こちらのボロネーゼがめちゃくちゃ美味しいので元町にいける人には全員食べてみてほしい。カウンターがメインのこじんまりとしたお店ですが、おいしすぎる料理とワイワイ楽しい雰囲気できっと会話も弾むはず!

ボロネーゼについて

お店の名前にもなっているボロネーゼは必食です。濃厚なトマトクリームソースとほろほろとした柔らかく煮込まれたお肉がたくさん!ほんとめちゃくちゃ美味しいです。100人食べたらみんな最高!っていうんじゃないかっていう味…!オーバル型の大きなお皿でビジュアルに迫力もあります。量もしっかりあってうれしい。

ボロネーゼとワイン

この日は小腹が空いていたので、ボロネーゼを一皿シェアしました。(麺はタリアテッレ)お皿の縁につけてくれているマッシュポテトが生クリームみが強くてこれまた美味しい。

オプションやセットメニューについて

麺の種類が選べる
・パッパルデッレ(タリアテッレをより太くしたもの)
・タリアテッレ(一番人気の平麺。悩んだらこれ!)
・スパゲティーニ
・キタッラ
・クリームリゾット(チーズと生クリームを使用したカレースタイル)

トッピングも選べる
・モッツァレラチーズ ¥320
・ポルチーニ茸 ¥440
・きのこミックス ¥390
・グラナ・パダーノチーズ ¥270
・パンチェッタ ¥420
・肉2倍 ¥330
・温泉卵 ¥11

セットメニュー
バケットまたはゼッポリーニ
ミニサラダ
自家製ピクルス
+¥280

ドルチェ
・ティラミス ¥500
・カタラーナ ¥500
・アールグレーのパンナコッタ ¥500

他にもサラダや前菜、メイン料理、お酒も豊富です。
神戸牛が180gも入っている(!)という神戸牛ボロネーゼも食べてみたいのですが、普通のボロネーゼも美味しすぎてついいつも普通のやつを頼んでしまってます。

おすすめの単品メニュー

ここのボロネーゼがなぜ絶品かというとお肉に尽きると思います。ほろほろでやわらかく煮込まれていて、味が染み込んでいて最高です。ほかにもイタリアの伝統的なモツ煮込み「トリッパ」なども同じくおいしかったので、こちらの煮込み料理はおすすめできます!

こんな使いかたが便利

こちらのお店はランチタイムがなく、終日同じメニューを提供されています。
11時半から22時まで通して営業していますので、時間がずれてしまった際のランチにはぴったり。
あとはお酒好きな方でしたら、お茶をする代わりにティラミスとワインで…という使い方もできます。
ピクルスやカルパッチョなどちょっとした前菜も豊富にあります。
ボロネーゼのみ単品で頼む方も多いです。お腹がぺこぺこでも、そんなに空いてなくても、お腹に合わせて好きに使えるのでとても便利なお店です。

注意点

お店はこじんまりとして、スペースも小さめ。カウンターの後ろギリギリを人が通っていくような感じで隣の会話が聞こえてくることも。テーブル席も少しだけありますが、全体的に小さめなので広いスペースでゆったりくつろぎたい時は不向きかもしれません。仲の良いカップルや賑わった場所でおしゃべりを楽しみたい人におすすめ。内装は小さいながらもザ・イタリアンバール的でかわいい。

あとお持ち帰りもできるのでコロナ禍に何度か利用させていただきましたが、やっぱり店で食べるのが一番美味しいです。なのでできればぜひお店で!

混み具合と予約方法

こちらのお店はネット予約が不可ですが、電話で予約をすることができます。人気店でいっぱいなことも多いので確実に行きたければ予約がおすすめ。ネ番号は下記に掲載されています。
私は予約してゆっくり滞在するというよりは前を通って空いてたらサッと入る、という使い方をすることが多いです。

食べログ:オステリアブッコボロネーゼ

アクセス

兵庫県神戸市中央区三宮町3-6-11
JR・阪神元町駅より南東に徒歩5分
センター街で一番西側、 アーケード商店街の真ん中あたりにあります。

オステリアブッコ ボロネーゼイタリアン / 旧居留地・大丸前駅元町駅(阪神)元町駅(JR)
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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